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炊飯器だけで自炊生活

炊飯器しか調理器具がない

先週末は家に戻って子供とプールに行ったり
家では、料理をすることもなく
まったり、のんびりとくつろいでいました。

子供の成長は目覚しく体がだんだん大きくなってるのが
すぐにわかるくらいでした。
そういうことでしか年月の経過を感じなくなっています。

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食事 調理 ご飯

そして単身生活がまた始まったのですが
ガスのない生活をしているため
調理は炊飯器オンリーとなります。

なのでいろいろと工夫をしています。

ご飯を炊く際にも、しめじや舞茸などの
きのこ類とかつおだし、醤油を入れて炊くという
パターンをしばらく続けていたのですが
最近はだんだん飽きてきました。

ゆで卵をつくるため
卵をラップで包んで炊飯器に入れたり
シューマイを炊飯器に入れれば
シューマイご飯の出来上がりです。

最近の定番は乾燥わかめとかつおだしと塩
そしてごま油を加えたわかめご飯です。





夏場は塩分補給が大事なので
これは丁度いい塩梅だと思ってます。

こっちには冷蔵庫もないため
炊くのはいつも朝方で、余りは会社に持参して
会社の冷蔵庫と冷凍庫に保管させてもらってます。

パンもたまに買って来て食べることがありますが
やはり夏でも暖かいご飯が一番です。

そういえば炊飯器でケーキやパンも作れるみたいですね。

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コメント
166: by prire on 2013/07/27 at 18:50:50

なるほど、会社の冷蔵庫ですか。
先日の記事で冷蔵庫がない生活をしていると知り、一体どんな食生活になるのかと思っていたところでしたw

167:冷蔵庫なくても平気ですよ by 消費しないピノキオ on 2013/07/28 at 07:16:28 (コメント編集)

会社の冷蔵庫は保管庫として有効活用してます
保管する食材もあまりないので、冷蔵庫はなくても大丈夫です
ガスなしの方が遥かに堪えますね 食べてない料理の多いこと

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